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Les enfants mangent chez Planet Sushi
| L’alimentation des enfants est primordiale pour assurer une bonne croissance. De la naissance à 6 mois environ, l’enfant est nourri exclusivement au lait , puis arrive l’âge de la diversification. Durant cette période, l’alimentation va s’enrichir progressivement de tous les types d’aliments pour parvenir vers 2 ans à une alimentation totalement diversifiée. Les goûts de chaque enfant vont commencer à évoluer et à s’affirmer. C’est l’âge des premières découvertes gustatives. |
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Des besoins spécifiques. Diversifier progressivement : Les besoins diététiques des enfants ne sont cependant pas les mêmes que ceux des adultes. Leurs besoins caloriques augmentent au fur et à mesure de la croissance et les apports de sucre (surtout les sucres complexes) doivent être plus importants que chez l’adulte. A l’inverse, les enfants doivent consommer moins de protéines que les adultes. Au cours de la croissance, les besoins en vitamines et minéraux sont également accrus, notamment pour certains minéraux comme le calcium, indispensable à la solidité du squelette.
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Vive les fruits et les légumes Pour équilibrer l’alimentation des enfants, il est indispensable qu’ils consomment très régulièrement des légumes et des fruits. Chaque repas doit apporter au minimum une portion de légumes. Les fruits trouvent leur place en fin de repas ou à l'heure du goûter. Manger des végétaux permet de consommer des fibres, des vitamines et des minéraux que l’on ne trouve que dans les fruits et les légumes. Cela permet par ailleurs de limiter les quantités de féculents que l’enfant mange souvent en excès. Attention au grignotage Le surpoids et l’obésité de l’enfant augmentent d’année en année. Les raisons de cette prise de poids générale sont multiples, mais le grignotage y est pour beaucoup. Un enfant doit manger 4 fois par jour : un petit- déjeûner, un déjeûner, un dîner et un goûter, mais pas entre les repas. Les boissons sucrées, si elles sont consommées régulièrement, sont également considérées comme du grignotage. Être vigilant à l’équilibre alimentaire des enfants pour : - Favoriser une bonne croissance - Respecter les besoins accrus en calcium, en vitamines et en minéraux - Développer le goût et apprendre à diversifier l'alimentation - Eviter le surpoids Conseils nutritionnels Planet Sushi pour les enfants
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