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Santé > Sportifs

Les sportifs mangent chez Planet Sushi

Faire du sport régulièrement demande un équilibre alimentaire rigoureux, afin de satisfaire les besoins énergétiques, mais également les besoins en vitamines et en minéraux, accrus chez le sportif. L’augmentation des besoins énergétiques dépend du type d’activité pratiquée et du nombre d’heures d’entraînement par semaine. Il faut aussi adapter l’équilibre diététique aux conditions climatiques pour ceux qui pratiquent du sport au froid ou à la chaleur.


Equilibre alimentaire
 
Les besoins nutritionnels des sportifs
Des besoins accrus.

Plus de sucres et plus de protéines :

L’entraînement régulier demande plus d’énergie qui sera apportée principalement sous forme de sucres complexes comme le riz ou les pâtes, accompagnés d’acides gras de bonne qualité nutritionnelle.
Le travail musculaire demande également une consommation de protéines augmentée.


Il faut 1 gramme de protéines par jour et par kilo de poids pour un individu pratiquant une activité moyenne. Pour un sportif, les besoins peuvent passer à 1,2 grammes par kilo de poids et par jour.

Penser aux minéraux et aux vitamines
Un organisme qui travaille beaucoup consomme plus de vitamines et de minéraux. Le travail musculaire participe à cette surconsommation, la sudation également. Pour couvrir les besoins qui augmentent, le sportif doit diversifier son alimentation et manger suffisamment de végétaux (fruits et légumes). Lors des efforts de longue durée, il est recommandé de boire des boissons riches en vitamines et minéraux pour éviter la déshydratation.


Le Choix Equilibre Santé de Planet Sushi pour les sportifs
  • Soupe miso, bol de riz, salade de choux et d’algues : sans restriction
  • Brochettes : toutes
  • Chirashi : tous
  • Sushi : tous
  • Rolls : tous
  • California : tous
  • Flocon : tous
  • Egg maki : tous
  • Temaki : tous
  • Makislim : tous
  • Salades : tous



Les ingrédients Planet Sushi et leur intérêt nutritionnel pour les sportifs

 

  • Riz : sucre complexe : rassasie et apporte de la vitamine B.
  • Poisson : peu énergétique, contient des protéines animales de bonne qualité nutritionnelle et des acides gras de la famille des oméga 3, apporte de l’iode, du phosphore, et des vitamines.
  • Volaille : peu énergétique, contient des protéines animales de bonne qualité nutritionnelle, saveur douce, appréciée des enfants.
  • Crustacés : peu énergétique, contient des protéines animales de bonne qualité nutritionnelle, apportent de l’iode, et des vitamines.
  • Légumes : peu énergétiques, contiennent des fibres, de l’eau, des vitamines, et des minéraux.
  • Œufs : peu énergétiques, contiennent des protéines animales de bonne qualité nutritionnelle, apporte du fer, et des vitamines A et E.
  • Fromage : contient des protéines animales de bonne qualité nutritionnelle et du calcium.
  • Aromates : pas énergétiques, relèvent la saveur des aliments.

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Planet Sushi®, Fresh Roll®, Eggmaki®, JapanRoll®, Flocon®, Saturn®, sont des marques déposées par le Groupe Planet Sushi®. Les textes et photos sont la propriété exclusive de Planet Sushi®.
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